江蘇富康食品有限公司前身為揚中市富康食品有限公司，是由揚中商業總公司（現更名為揚中市商業集團有限公司）依據揚政辦〔2012〕66號文件精神于2012年9月4日注冊成立的一家從事生豬、牛羊、雞鴨鵝屠宰、白肉批發零售和豬副產品深加工的國有企業。

2016年12月，經揚中市政 府常務會議討論通過，由揚中市商業集團有限公司和綠洲新城實業集團有限公司共同出資對公司實行提升改造，于2020年12月投產試運行。

公司無論從企業規模、機械設備、生產工藝、管理標準在江蘇省范圍內均排名靠前，致力于打造現代化、示范化、標準化國有肉食品加工基地。是揚中市“放心肉”工程的主體實施單位，履行著全市肉品供應、市場調節和保障食品安全的重要職責。

公司現址位于揚中市三茅街道城北科技產業園向陽河東路，占地約26畝，注冊資本1.5億元。以生豬、牛羊、雞鴨鵝屠宰為重點，以加工、冷鏈、運輸、零售四項服務為基礎，秉承“新鮮、安全、營養、健康、綠色”的發展理念，定位于打造可追溯的食品供應鏈綜合服務平臺。擁有生豬屠宰加工車間、牛羊雞鴨鵝屠宰綜合加工車間、污水處理站和多功能辦公樓等四大功能區；擁有丹麥進口全自動生豬、牛羊、雞鴨鵝屠宰流水線，年產量可達生豬20萬頭、牛3000頭、羊6萬只，雞鴨鵝600萬羽；擁有低溫庫、冷卻間、排酸間、冷凍間等冷庫11座；擁有配套冷鏈運輸車輛，可為客戶提供專業化運輸服務；在市區中心金葦路擁有220平方的“富康肉莊”肉制品綜合銷售旗艦店，為消費者保供“放心肉”。

近年來，公司先后被評為“第八屆江蘇省園藝博覽會豬肉及產品類指定供應商”、“江蘇省AAA誠信示范企業”、“江蘇省商貿流通服務業誠實守信示范企業”、“鎮江市勞動關系和諧達標企業”、“揚中市五一勞動獎狀”、“揚中市安全生產工作先進集體”、“揚中市級黨員示范崗”、“揚中市先進基層團組織”。另外，企業還獲得“HACCPR認證”、“食品安全管理體系認證”以及“供滬動物資格認證”。

公司致力于打造“滿宇”肉食品牌，實行豬牛羊、雞鴨鵝等家畜家禽的產業化、多元化經營。在保證傳統消費習慣的同時，正逐步向冷鮮上市、冷鏈流通、真空包裝以及食品深加工過渡，依托獨特的地理優勢，搶抓長三角一體化示范區、長江經濟帶、寧鎮揚同城化等、省戰略規劃機遇，市場輻射可達上海市、浙江省、南京市以及省內各轄市區，銷售的深度和廣度可得到進一步放大。